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새싹보리와 밀싹의 효능

In 식물 재배 by Happiness posted Jul 16, 2015

보리새싹의 효능

새싹보리에는 폴리코사놀이 사탕수수의 12배 살겨의 160배  칼슘은 우유 11배 칼륨은 우유의 55배 시금치의 18배 비타민 C는 사과의 60배에 달하는 영양소를 포함하고 있다.

새싹보리는 몸속의 나쁜 콜레스테롤을 감소시킨다.

 

새싹보리에는 채내에서 활성산소를 분해하는 향산화 효소가 들어 있어서 노화를 막고 피부를 보호한다.

 

숙취해소 와 간기능 개선, 혈당수치를 감소 시키고 고지혈증 과 당뇨를 예방한다.

 

새싹보리의 베타글루칸 성분은 향암효과 뿐만 아니라 우리 몸속 소장에서 콜레스테롤 과  중성지방 흡수를 막아주고 배변활동을 도와 준다.

중성지방은 뱃살로 우리나라 성인 10명중 2명은 위험 수준

 

일본에서는 불로초로 불리는 새싹보리 의 시장규모가 수천억대를 형성하고 있다.

 

☞ 동영상 :  새싹보리가 중성지방을 낮추고 체중 줄인다

 

 

 

밀싹 녹즙.jpg

 

 

밀싹의 효능

 

피를 청결하게 해주며 장을 청소해준다.
식욕증진 및 체중감소, 어린이 성장촉진, 소화촉진 및 불면증 해소(숙면)
빈혈 및 변비에 탁월한 효과
혈당조절, 심장, 폐, 자궁, 장, 혈관 등에 백혈구 증가
엽록소를 통한 간 해독, 적혈구 생성, 모세혈관 강화
중금속 해독작용
비타민A, C, E, B1, B2, B12, K, 비오틴, 콜린, 엽산 및 각종 미네랄 다량함유

인체의 자연치유력과 면역력을 높여주기 때문에 각종 성인병 예방에 도움이 된다.

 

밀싹은 녹즙 또는 과일이랑 함께 갈아 쥬스를 만들어 마시거나 , 셀러드, 부침개, 된장국 등 다양하게 요리해서 즐길 수 있으며, 밀싹에는 일반채소의 23배에 해당하는 영양소가 포함되어 있다.

 

밀싹과 시금치 브로콜리의 영양 비교

밀싹의영양성분.png

 


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